隆中茶由来
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隆中茶由来
隆中风景区位于襄樊市近郊,古城襄阳西13公里处。这里“山不高而秀雅;水不深而澄清;地不广而平坦;林不大而茂密。”我国三国时期杰出的政治家、军事家诸葛亮青年时期曾在这里隐居长达十年之久。脍炙人口的《隆中对》和刘备“三顾茅庐”的史事都发生在这里。这里是我国三国时期杰出的政治家、军事家诸葛亮隐居躬耕的地方。“诸葛大名垂宇宙,隆中胜迹水清幽。”隆中,正是以其秀丽的景色和诸葛亮遗迹,享誉中外,成为人们的游览胜地。隆中茶以其特有的芳香,吸引着拜访诸葛孔明遗迹的游客,给隆中胜迹增添了光彩。
就在隆中的青山秀水之间,出产一种名茶——隆中白毫。隆中白毫茶产于隆中风景管理处茶场,属于绿茶。沿隆中风景区的隆中牌坊、武侯祠、老龙洞等景点,拾级而上,但见万绿丛中,绿荫深处,散布着碧绿的茶园,林中种茶,茶中有林,林海峻秀,茶园如染,漫步景区,顿觉心旷神怡。
隆中茶炒青的品质特征是外形条索紧结重实,色润而绿,香高味厚,回味甘甜;翠峰则以外形紧直,翠绿显毫,汤色清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘为其特点。