君山茶的历史渊源
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君山茶的历史渊源 君山产茶有悠久的历史,据君山岛上的崇明寺墙上明朝嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立石碑文记载,君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时,由其妃子娥皇和女英亲自播种。
君山茶的历史渊源
君山产茶有悠久的历史,据君山岛上的崇明寺墙上明朝嘉靖年间中宪大夫孙继鲁所立石碑文记载,君山茶的第一颗种子是舜帝南巡时,由其妃子娥皇和女英亲自播种。从有文字记载的歌赋和史料记载的资料来看,唐代君山即已开始产茶,如嘉靖年间万年淳《君山茶歌》中说君山之茶不可得,只在山南与山北。……李唐始有四品贡,从此逐为守令职。……同治《湖南省志》载:“巴陵君山产茶。……岁以充贡。君山茶盛称于唐,始贡于五代。”当时称“黄翎毛”,宋时称“白鹤茶”,清朝时称“旗枪”。
君山茶在古代有僧侣种植,相传君山有48庙,每座庙边都有一块小茶园,茶叶产量很小,《巴陵县志》云:君山制茶自国朝(清)乾隆46年(公元1781年)始,岁贡18斤,有贡兜(叶片)、贡尖(芽头)两个品种。